Zlatko Josip Grgić rodio se 2001. u Zagrebu. Već od najranije dobi okružen je najboljim svjetskim gitaristima kao što su Leo Witoszynskyj, Tommy Emmanuel i Edin Karamazov, a podučava ga njegov otac, profesor gitare. Zlatko u svojim nastupima stavlja naglasak na emociju, autentičnost i izražajnost te nastavlja tradiciju stare španjolske, katalonske škole koja vodi preko profesora Lea Witoszynskoga i Luise Walker direktno do velikoga gitarista Miguel Llobeta, učenika Francisca Tarrege. Tijekom školovanja u srednjoj glazbenoj školi “Vatroslav Lisinski” u Zagrebu, redovito je nastupao na svečnim koncertima škole, a početkom 2017. osvojio je na natjecanju „Dr. Jovan Jovičić“ u Novom Sadu - Distinction Award, dok je potkraj iste godine nastupio u suradnji s poznatim restauratorom Gabriele Lodijem u Muzeju violina u Cremoni, u povodu 200. godišnjice rođenja Antonia de Torresa, na otvorenju izložbe Torresovih gitara. Nakon toga snimio je Serenatu espanolu J. Malatsa za Španjolsku televiziju koja priprema dokumentarni film o Antoniu de Torresu u kojem sviraju najveći svjetski gitaristi. U proljeće 2018. snimio je videospot u Veneciji s kompozicijom Ennija Morriconea Cinema Paradiso. Početkom prosinca održao je uspješan koncert u Barceloni na Torresovoj gitari La Invencible (nepobjediva) koju je sam Torres tako nazvao i koja je uvrštena u nacionalna blaga Španjolske kao jedina gitara. Tada su ga Španjolci prozvali Torres Whisperer (šaptač Torresa). Zlatko Josip Grgić 2019. je održao koncert u kripti crkve sv. Petra u Beču na Toressovoj gitari La Invencible i to je bilo prvi put da je gitara napustila Španjolsku. Tim koncertom povezane su španjolska i bečka škola gitare koje su prvi povezali Miguel Llobet i Luisa Walker. Godine 1924. Miguel Llobet za Luisu Walker donosi iz Madrida gitaru koju je izradio Santos Hernandez. Luisa Walker predaje tu gitaru svom učeniku Leu Witoszynskom koji je daje Zlatkovu ocu, a otac Zlatku te danas on svira na toj gitari, a ona predstavlja materijalizaciju te povijesne tradicije i međusobnog utjecaja dviju gitarističkih škola. Svira na gitari Antonia de Torresa iz 1890. godine